Lihtne õunakook

Hästi lihtne ja maitsev õunakook, mida teha kodustest või poest ostetud õuntest.




KOOSTISAINED

500 g õunu (kaal on puhastatud õuntega)
240 g nisujahu
75 g suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
1,5 tl küpsetuspulbrit
1/4 tl soola
100 g võid
2 muna (L suurus)
2 dl keefiri
2 tl kaneeli
2-4 tl fariinsuhkrut

kaunistamiseks tuhksuhkrut




VALMISTUSJUHEND

1. Pese õunad, eemalda südamikud (poeõunad koori). Lõika väikesteks tükkideks.

2. Sega omavahel jahu suhkur, vanillisuhkur, küpsetuspulber ja sool.

3. Sulata või. Lisa sellele vähehaaval keefir. Sega läbi.

4. Lisa munad ja klopi läbi.

5. Lisa kuivainetesegu ja õunatükid. Sega läbi.

6. Määri umbes 25×30 cm koogivorm võiga. Kalla taigen vormi ja silu pealt siledaks.

7. Raputa peale kaneeli ja fariinsuhkur.

8. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 40 minutit.

9. Jahtunud koogile võib kaunistuseks peale raputada tuhksuhkrut.




Telli pilt pildipangast failina või väljatrükitult. Fotod loodusest, asulatest ja hoonetest. Samuti makrofotod ja drooniga tehtud pildid.


 Kõdunev leht


 Uitru säär


 Tallinna Manhattan

Vaata kõiki pilte »   


Seotud postitused